名前： 「環２家」
横浜市営地下鉄 「上永谷駅」下車 徒歩２０分
営業時間： １１：００～１：００
電話番号： ０４５－８２５－３１９５
HP： なし
定休日： 毎週月曜日
レポート： ラーメン激戦区である環状２号線沿いにあるラーメン屋の中にあって、ずば抜けている店。常に行列ができているが、回転率がよく、見た目ほど待ち時間は少ない。
チャーシューメン７１０円を頼んだ。麺はやや太めでコシがありスープとの相性バッチリ。スープは豚骨醤油で、濃いがしつこくない味で思わず最後の一滴まで飲み干してしまう。チャーシューは半焼きのスモークで非常にうまい。卵やネギ、のりなどのトッピングが安く、自分の好みでどんどん継ぎ足せる。
量も見た目より多く、ボリュームがある。
全国に８店舗しかない総本山吉村家直系の店らしく、今まで食べた家系のラーメンの中で一番おいしいと感じた。
何回でも通いたい店に久々に出会えた。
評価： ９．０点
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